世界的なプラスチック規制の拡大(例:中国の2020年の禁止)に伴い、紙ボウルなどの生分解性代替品がプラスチックに取って代わりつつあります。FSC認証パルプまたは再生紙にPLAコーティングを施したものは、90日で分解し、二酸化炭素排出量を60%削減します。革新的な技術としては、耐熱性(最大90℃)に優れた竹/サトウキビ繊維や水性インク印刷などが挙げられます。ファストフード(例:マクドナルド中国)、航空会社、イベント(例:杭州アジア競技大会)などで広く利用されています。市場規模は2024年に47億ドルに達し、中国が32%でトップを占めます。今後の開発は、ナノセルロースコーティングと「ボウルから箱まで」の一体型デザインに焦点を当て、2026年の発売を目指します。
世界的なプラスチック規制政策(中国の2020年の「プラスチック禁止」など)の進展に伴い、生分解性の使い捨て紙ボウルはプラスチック製品の重要な代替品となっています。その主な特徴と現在の用途は以下のとおりです。
1. 材料と環境特性
原材料:主にFSC認証の持続可能な森林パルプまたは再生紙から作られ、可塑剤の混入がないようにポリ乳酸(PLA)バイオベース材料でコーティングされています。
分解性:産業用堆肥化条件下では 90 日以内に完全に分解され、従来のプラスチックに比べて二酸化炭素排出量を 60% 削減します。
技術革新:一部の製品には、耐熱性を高めるために竹繊維やバガスが取り入れられており(最大90°Cまで耐えます)、重金属残留物を避けるために水性インク印刷が使用されています。
2. アプリケーションシナリオ
食品サービス業界:ファーストフードチェーン(例:マクドナルド中国)や食品配達プラットフォームで広く採用されています。
大規模イベント:杭州アジア競技大会などのイベントでは、廃棄物を最小限に抑えるためにカスタマイズされたバージョンが使用されます。
航空部門:一部の航空会社では、プラスチック製の食事容器を軽量の紙製のボウルに置き換えました。
3. 市場と開発の動向
市場規模:2024年の世界市場価値は47億ドルに達し、そのうち中国が32%を占めました。
将来の方向性:研究は、漏れ耐性を向上させるナノセルロースコーティングと、折りたたみ可能な「ボウル容器」統合設計に焦点を当てており、2026年までに大量生産が見込まれています。
この業界は、実用性と環境責任のバランスを取りながら循環型経済の要求を満たし、持続可能なパッケージのモデルとしての役割を果たしています。